Fermenteret bolle
Varedeklaration
Gær, salt, HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, emulgator: (E471, E472e), vand, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt), tørret inaktiv gær (BYG), RUGMALTPULVER, glukose, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, mælkesyre, gær, vand, starterkultur), ristet HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi689 kJ
Energi (kcal)165 kcal
Fedt4,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer3,3 g
Kulhydrater15 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre3,5 g
Protein13 g
Salt32,3 g
Vandindhold30 g